Petite casserole dite "sauteuse"

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Nom : Petite casserole dite "sauteuse"
Nom vernaculaire : Pichoto casseirolo
Matériaux : aluminium bois - manche en fer étamé
Inscriptions : Aluminium pure - A.R - Lyon - Fabrication française
Marques et inscriptions :
Dimensions : H : 3,5 cm D : 14 cm
Dimensions : inconnues
Période historique :
Description : Récipient sur plan circulaire, à bords bas droits, muni d'un manche alternant bois et fer étamé avec un anneau de suspension.
Précisions sur la fonction : Pour cuire des aliments et/ou faire frire une petite quantité d'aliment (oignons---)
Mots-clés : cuisine ; alimentation ; cuisson
Donateur : Maurin Ange ; Maurin Ange
N° d'inventaire : 1997_734-00001
Rédacteur : Chiarini, Silvia, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Fonds : Fonds Maurin Ange

Institutions

Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)

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